음식 건강 상식~ 꽁치와 날치 효능,효과 음식궁합 정리~

건강 하면 정말 중요하죠?

그래서 많은 분들이 건강관리, 음식, 운동등 여러가지 관리에

신경을 많이 쓰시는데요.

오늘은 음식 건강 상식 시간으로 꽁치와 날치 효능/효과 음식궁합에

대해서 정리해 보도록 하겠습니다. ^^;

꽁치, 날치 바다 생선을 좋아하시는 분이라면 1분간 집중해 주세요~

먼저 바다 고기~ 꽁치(효능,효과)에 대해서 살펴볼까요?

 

 

꽁치는 주영양소로는 - 단백질, 지방, 철분, 비타민A, B, D로 구성되어 있습니다.

가을 제철음식으로 가을이 꽁치를 저렴하고 맛있게 먹을 수 있는 시기입니다.

꽁치지방에는 DHA, EPA 불포화 지방산이 풍부해서 기억력에 좋으며 또한 동맥경화,

심근경색, 고혈압등의 질병을 예방하는데 좋습니다.

특히 검고 붉은 부분의 살은 빈혈예방에 좋습니다.

꽁치 효능,효과로는 눈의피로, 암예방, 심근경색, 동맥경화, 고혈압에 좋다.

 

꽁치 (DHA, EPA) + 미역 (칼륨, 비타민C, 일간산)

   = 고혈압, 동맥경화 예방

 

 

 

이번에는 건강사식 음식정보 날치 효능,효과 음식 궁합을 확인해 보겠습니다.

날치도 꽁치와 함께 많은 분들이 좋아하시는 건강한 바다 음식중 하나랍니다.

주영양소로는 꽁치와 비슷하게 단백질, 칼륨, 철분, 비타민E가 주영양소 입니다.

(꽁치제철 - 가을과 다르게 날치의  제철은 봄~ 여름 입니다.

시장에서 날치를 구입할때 구입 팁~을 드리자면 

눈이 맑고, 몸이 단단하고, 윤기있는것을 고르는것이 좋습니다. ^^

 

날치는 생김새마늠 날렵하고 민첩해서 지방이 별로 없고 단백질, 철분이 풍부한

바다 건강식품 고기 음식중 하나입니다.

또한 칼로리가 낮아서 다이어트 음식 영양보충식으로 인기가 많습니다.

꽁치 음식 궁합은 다양한 음식 식품과 어울리지만 토마토와 같은 채소와 같이

곁들여 먹으면 영양균형에 참 좋답니다.

- 환상의 날치 음식궁합 -

날치(단백질) + 토마토(리코펜) = 스트레스완화, 면역력 증가

 

지금까지 음식 건강상식시간으로 꽁치와 날치(제철음식) 효능,효과 음식궁합에

대해서 잠깐 살펴봤는데요.

면역력에는 날치~  고혈압, 동맥경화 예방에는 꽁치 음식궁합

신경 써주세요~ ^^