오늘은 건강식품 생활정보로 바다의 우유라고 불려지는
굴의 효능/효과에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.
제가 몇일전에 10월 제철음식 굴을 쇼핑몰에서 주문을 했는데
그래서 한번 생각난 김에 정리해봤습니다. ㅋㅋ
정말 음식은 제철에 먹어야 저렴하고 맛있게 먹을 수 있는것 같습니다.
유럽. 서양에서는 굴은 고급 음식에 많이 들어간다고 하는데요.
바다의 우유 굴은 10월부터 4월까지가 제철 이라고하니 놓치지 마시기 바랍니다.
굴의 효능(효과) 맛도 있지만 영양가가 높은 식품으로 많이 알려져 있습니다.
그중에서도 고단백이면서도 열량이 작고 아미노산등의 함유량도 높아서
바다의 완전식품으로 불려지기도 합니다.
굴에는 아연등이 매우 많이 들어있어서 좋은데요.
아연이 남성호르몬이 더 많이 나오게만들어서 시력이 저하되는것을 방지해 줄 뿐만아니라
눈과 관련된 각종 질환에도 효과가 좋다고 합니다.
또한 칼륨도 굴에 많이 포함된 영양분중에 하나인데요.
우리 몸안에 혈압을 조절하는데 도움을주고 고혈압과 심혈관계 질환등에 예방에 좋다고 합니다.
굴에는 비타민A , 비타민E 등도 함유되어 있으며 항산화 효과는 면역력을 높여준다고 합니다.
그래서 감기등을 예방하는데 좋습니다.
이뿐만 아니라 뼈 건강에 좋은 칼슘, 아연등 무기질도 많이 들어있어서
빈혈예방과 뼈 건강에 좋습니다.
굴에는 콜레스테롤을 분해하는 타우린 성분도 들어있어서 콜레스테롤이
체내에 축적되는것을 예방해줍니다.
타우린이 풍부하게 함유되어 있어서 뇌의 기능을 활성화시키는데도 좋습니다.
또한 남성분들에게 중요한 아연이 많이 함유되어 있어서 정력식품으로도 인기가 많은데요.
아연이 남성호르몬 분비와 정자 생성을 촉진한다고하며, 또한 정자생성의 중요한
성분인 아르기닌도 많이 들어있어서 3-4개만 먹어도 일일 섭취량을 충분하다고 합니다.
그리고 비타민/무기질등이 많아서 피부미용에도 좋아 피부를 탄력있고 깨끗하게
만들어주고 또한 여드름이 많은 분들에게는 여드름 개성에도 효능/효과가 좋습니다.
이밖에도 오메가3, 셀레늄등 다양한 성분들이 성인병을 예방하는데 큰 도움을 줍니다.
굴의 효능/효과 정말 보양식이라고 할 수 있는것 같습니다.
정말 굴의 효능,효과를 살펴보니 바다의 우유라고 불릴만 하죠?
그럼 건강식품의 최고봉~ 바다의 우유라고 불리는 굴은 어떻게 고를까?
싱싱한 굴이라고 하면 탄력있으면서도 유백색으로 광택이 납니다.
가장 자리에는 검은색의 테가 뚜렷하고 비린내가 많이 나지 않습니다.
주의할 것이 있다면 물에 불은것이나 살이 퍼진것등은 고르지 않는것이 좋습니다.
주의사항으로는 수분이 많게되면 노로바이러스를 조심해야 하는데요.
섭취수 48시간이내 복통, 설사, 구토등의 증상이 있으면 빨리 병원을 방문하는것이 좋습니다.
구입후 최대한 빨리 섭취하여 먹는것을 추천 드립니다.
오늘은 바다의 우유라고 불리는(완전식품) 굴의 효능/효과에 대해서 잠깐 살펴봤습니다.
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